Scalabrini Group allestimento catering su misura
Scalabrini Group - Catering Eventi Italia Francia

Trasformiamo Ogni Evento in un'Esperienza Indimenticabile

Dal brief alla mise en place: Caffeina Tour per uffici e coworking, Sicily Zone food truck per grandi eventi in Italia e Francia.

La Nostra Storia

Chi Siamo

Scalabrini Group è un'azienda leader nel catering e negli eventi corporate, con oltre 20 anni di esperienza tra Italia e Francia e una squadra interna che cura ogni dettaglio del Food & Beverage.

Gestiamo progetti su misura per aziende, enti e organizzatori, integrando format mobili proprietari, logistica completa e formazione del personale in loco.

  • Gestione end-to-end: progettazione, produzione, servizio e reportistica finale.
  • Format proprietari scalabili: Caffeina Tour per il coffee experience e Sicily Zone per lo street food siciliano.
  • Team multilingue operativo in tutta Italia con standard certificati HACCP.
20+
Anni di Esperienza
2
Paesi (IT + FR)
2
Format Catering
1000+
Eventi Realizzati
I Nostri Format

Due esperienze complementari per i tuoi eventi

Dalla coffee experience premium per uffici e fiere al miglior street food siciliano itinerante: seleziona il format più adatto o integrali nello stesso evento per un percorso food completo.

Caffeina Tour - Coffee Bike per Uffici e Coworking
Logo Caffeina Tour Coffee Experience

Caffeina Tour

Coffee bike mobile per uffici, coworking. Servizio di caffè specialità, colazioni salate e pasticceria artigianale con barista dedicato.

  • Baristi professionisti e miscele specialty selezionate.
  • Una bici trasformata in bar mobile.
  • Setup rapido senza allacci diretti.
Sicily Zone - Food Truck Street Food Siciliano per Fiere
Logo Sicily Zone Street Food Siciliano

Sicily Zone

Street food siciliano per fiere e grandi eventi. Presenti negli eventi della Camera di Commercio Italiana in Francia.

  • Food truck mobile e allestimento completo.
  • Prodotti autentici siciliani.
  • Logistica completa per fiere in Italia e Francia.
Metodo Scalabrini

Come Lavoriamo

Semplice, veloce e professionale: coordinamento preliminare, allestimento e servizio attivo per il vostro evento.

01

Coordinamento

Verifiche preliminari con location, accessi, allacci elettrici e logistica di arrivo del food truck.

02

Setup & Controlli

Allestimento food truck, controllo qualità materie prime e preparazione del servizio.

03

Servizio Attivo

Operatività completa durante l'evento con staff dedicato e monitoraggio costante della qualità.

Parliamo del tuo prossimo evento

Dalla concept strategy alla produzione on-site: raccontaci gli obiettivi e costruiremo insieme il food concept più efficace.